2013년 12월 23일 월요일

크리스마스 이브에 약속 없으세요? 힐링타임에서 재미있는 시간을...

모임의 ABC를 갖추지 않은 즉흥적인 행사이지만, 사람들이 만나는 모임입니다.

많은 생각하지 마시고, 사람들과 편안한 얘기를 나누는 시간을 만들면 좋겠습니다.


<동네몬과 함께하는 크리스마스 이브의 힐링타임>

- 동네 친구도 만들고 '안녕하지 못한 사람들'에게 따뜻한 정도 전하세요!

몬스그룹이 운영하는 '동네몬'에서  크리스마스 이브에 동네몬 친구들과 함께 따뜻한 크리스마스 이브를 보내려고 합니다. 이날 가게 매출의 30%는 모두 함께 선정한 '안녕하지 못한 사람들'에게 기부될 예정이니 시간이 되시는 분들은 참석하셔서 따뜻하고 의미있는 크리스마스 되시기 바랍니다.

날짜 : 12월 24일 크리스마스 이브 저녁 7시
장소 : 목동사거리 먹자골목 '힐링타임'(5호선 목동역 2번출구 직진 -> 홍익병원 직진 -> 목동 4거리에서 횡단 후 직진 -> 우측에 '힐링타임')
회비 : 2만원
참가방법 : 온오프믹스(http://onoffmix.com/event/22260) 및 이메일 접수(help@dongnemon.com)

행사는 참여자들의 인원과 의견에 따라 유동적으로 진행될 예정입니다! 

참여자분들은 회비 2만원을 현장에서 직접 납부하시거나 계좌(기업은행 220-068920-04-018, 예금주 : 몬스그룹)
로 입금 해주시면 감사하겠습니다. 
 

 

2013년 12월 19일 목요일

[강서/양천/화곡/목동 맛집] 추운날 생각나는 국물, 까페형 포차 힐링타임

오늘 같이 날씨가 쌀쌀하고 바람이 부는 추운날에는
 
역시 따끈하고 얼큰한 국물이 생각나기 마련...
 
해물이 남부럽지 않게 들어간 얼큰한 해물짬뽕 한그릇이면
 
추위가 싹~



테이블에서 계속 끓여 먹을 수 있어 더욱 좋다.
 


목동사거리 먹자골목에 위치한 까페형 포장마차 힐링타임(Tel : 02-2645-1141)의

오늘의 추천메뉴



2013년 12월 17일 화요일

인간의 존엄과 안녕하십니까?

12월을 맞아 읽지않은 메일을 정리하다 눈에 띤 사진 한장!

너무 강렬하다.

모녀의 키스

폭력을 일삼는 남편에 항의하자
남편은 잠든 아내의 얼굴에 염산을 부었다.
그 옆에 곤히 자고 있는 딸에게도...


지구촌 어느 지역에서 일어난 가정사의 참극에 그치는 것이 아니라..

지금 우리사회에서도, 북쪽에서도 일어나고 있는 것들...


인간의 존엄이 너무도 처참히 무너지고 있는 세상이다...

많은 사람들이 느껴오고 있지만 삶이 버거워 감히 입에 담지 못했던...

인간의 존엄...

때맞춰 '안녕하십니까?' 는 많은 사람의 처지에서 서로 다른 울림을 주고 있다...

한해가 저물어 가는데...

나와 가정과 국가 모두 안녕하신지 모처럼 상념에 젖어보는 밤이다...

 

2013년 12월 16일 월요일

먹고싶은 안주 신청가능한 포차 힐링타임 [목동 맛집]

분위기 좋고, 먹고싶은 안주를 맛있게 먹을 수 있는 술집이나 주점이 있을까?
 
술한잔이 생각 날때면 뭐하고 술을 먹을까? 고민도 하지만
 
때론 분위기 있는 술집에서 먹고 싶은 안주를 주문해 먹을 수 있다면?
 
분위기 좋은 까페형 포장마차 힐링타임...
 
전날이나 당일 오후4시전까지 미리 예약전화를 하면
 
중식, 일식, 한식, 양식 가리지 않고 가능한 안주를 먹을 수 있는 포장마차다.

 
 
 
목동사거리 먹자골목에 있다.
전화 02-2645-1141
 
 
소주안주로 좋은 오돌뼈도 3종세트가 준비되어있다.
 
오리지널 고추장 오돌뼈
 
달콤한 맛을 좋아하는 분을 위한 데리야끼 오돌뼈
 
매콤하면서 담백한 고추 오돌뼈
 
 
오늘은 고추 오돌뼈 소개한다.
 
 

매콤한 청양 건고추를 얇게 채썰어 야채와 볶아 밑에 깔고...
 
오돌뼈를 강한 불에 볶아 불맛을 낸다.
 
불맛이 살아있는 오돌뼈와 매콤한 고추와 같이 먹으면 새로운 오돌뼈의 세계가 펼쳐진다...
 

2013년 12월 15일 일요일

강서 양천 맛집 술집 포차 힐링타임

글이 있는 공간
까페형 포장마차 힐링타임
 
 
여성에게 좋은 동의보감 음식
 
 
 
골다공증이 염려될 때
 
골다공증이란 뼈 조직이 부실해져서 뼈에 구멍이 생긴 상태를 말한다.
 
대개 폐경기 이후나 65세 이상의 노인들에게 나타나기 쉬운데 남성 보다는 여성들에게 특히 많이 발견된다.
 
요즘은 다이어트를 심하게 하는 젊은 여성들에게도 골다공증이 오기도 한다.
 
평소에 골다공증을 예방하기 위해서는 칼슘은 물론 칼슘의 흡수를 돕는 비타민 섭취를 많이 하고 가벼운 운동을 지속적으로 하는 것이 좋다.
 
 
힐링타임의 좋은 메뉴
 
<차돌치즈샐러드>
 
시금치를 베이스로 차돌박이를 알맞게 요리한 다음 위에 치즈를 살짝 토핑한 요리다.
 
 
 
대표적인 녹색채소인 시금치는 비타민A와 C 외에 철분, 칼슘, 요오드 등의 무기질이 많이 들어 있어 뼈를 튼튼하게 해준다.
 
특히 시금치는 부드럽고 소화가 매우 잘되므로 소화력이 약한 노인들에게 권할 만하다.
 
치즈가 많은 사람들에게 사랑받는 이유는 맛뿐만 아니라 풍부한 영양에도 있다.
 
치즈는 약 10배 용량의 밀크가 농축된 것으로, 단백질· 지방· 미네랄· 비타민 등 사람에게 필요한 영양소들이 소화 흡수되기 쉬운 형태로 풍부하게 녹아 있고 영양가가 높아 몸에도 좋다.
 
치즈는 칼슘의 뛰어난 원천이기도 하다.  풍부한 칼슘으로 골다공증의 예방에 좋은 식품이다.
 
칼슘은 식품에 녹아있는 상태에서 섭취하는 것이 안전하다.

치즈는칼슘
외에도 철과 인 등의 다른 광물질도 많이 함유하고 있고, 비타민 A, D와 E의 공급원으로서도 한 몫을 한다. 
 
 완성된 치즈 속에는 당이 거의 없으므로 치즈는 또한 당분을 멀리해야 하는 사람이 즐길 수 있는 식품이다.
 
치즈의 에너지 가치는 100g당 100~350칼로리로서 상당히 높다.



 

2013년 11월 16일 토요일

목동사거리 맛집 술집 포차 힐링타임

글이 있는 공간
까페형 포장마차 힐링타임
 
 
엄.마.라는 두 글자
 
 
세월이 흐를수록
 
엄.마.라는 두 글자가 더 애틋하게 다가온다.
 
일찍 시집가서 미안하고, 맛있는 거 많이
 
못 사 드려 미안하고, 같이 많이 여행
 
못해서 미안하고, 예쁜 옷 사러 같이
 
못 다녀 미안하고 엄마보다...
 
그 사람 더 사랑해서 미안해...
 
 
 
써 내려간 글에 나도 모르게
 
감정이 북받쳐 올라, 컴퓨터 자판 위로
 
눈물 한 방울이 뚝 떨어졌다.
 
-고민정의 <그 사람 더 사랑해서 미안해>중에서


 
 
빨간 고추장과 매콤한 청양고추가루를 베이스로한 오돌뼈 볶음메뉴에
 
새로운 메뉴로 만들어 본 고추오돌뼈...
 
신선한 오돌뼈 재료에
 
마른고추가 없어서 기존 청양고추를 채썰어 매콤하게 만들어 보았는데...
 
마침 눈에 띤 엄.마.라는 글귀....
 
매콤함과 애틋함이 어울어져 한동안 울컥...
 
 
 

2013년 1월 31일 목요일

[목동 맛집] 새로운 개념의 술집 '힐링타임' 포차

인간은 언제부터 술을 가까이 하게 되었을까?

술의 역사는 까마득하고...

술에 대한 찬양과 정취, 폐해에 대한 얘기는 무궁무진하다.

괴로울 때나 즐거울 때나, 가장 먼저 찾는게 술일 게다.

주머니 사정에 따라 술의 종류와 안주가 달라지긴 하지만...

고령화 시대가 급속히 진행되고, 가정의 변화가 심하게 이뤄지는 현재의 한국사회는 어지러울 지경이다.

흔들리는 사회...

퇴직자는 늘고,
기대수명은 점점 높아져서 은퇴 후 30~40년을 더 살아야하는 시대가 도래하는데...

퇴직금으로 할 수 있는 것 또한 만만치 않다.
커피숖, 떡복이 집, 치킨집은 포화상태이고...

계단식으로 망해가는 분들을 보면 너무 안타깝다.
처음에는 몇억들여 유명브랜드의 커피나 빵집 체인점을...
다음에는 치킨집, 떡복이 집으로...

퇴직자들이 대박을 꿈꾸는게 아니라 퇴직 후 월급여 정도의 수익을 올리면서 이웃과 소통할 수 있는 포장마차 체인을 염두에 두고...

새로운 개념의 포장마차를 오픈했다.

힐링포차라는 개념의 '힐링타임(Healing Time)'

기존의 개념으로 보면 '이자까야' + '포장마차' + '호프집'을 합쳐놓았다.

안주는 나가사끼짬봉(이자까야안주) 오돌뼈, 닭똥집(포장마차) 치킨,골뱅이(호프집) 등 여러가지를 다양하게 준비했다.
메뉴는 돈까스, 해물짬뽕, 홍합탕, 얼큰고추장찌개, 제육볶음, 오징어볶음, 오징어숙주찜, 해물파전, 치즈나쵸, 황도, 마른안주류와 각종사리, 주먹밥, 우동, 라면도 가능하다.

메뉴는 계속 업그레이드 보강할 예정이다.
사시미, 초밥, 관자구이, 서더리탕, 구이류, 꼬치구이 등등...

나가사끼짬뽕(12,000원)


오돌뼈(12,000원)


빨간쏘세지&비엔나문어&계란후라이(8,000원)



돈까스&감자튀김(13,000원)


차돌숙주볶음(12,000원)


술은 소주, 맥주 부터 생맥주, 세계맥주, 사케, 와인, 막걸리,  위스키까지...

술과 안주, 간단한 식사 까지 모든 것을 한자리에서 해결할 수 있도록...

물론 맛은 기본이고...

가격도 저렴하고...
8천원에서 1만3천원까지...
다른 곳보다 맛은 월등하고, 가격은 싸다...

야간에 간단한 사무를 볼 수 있도록 비지니스석도 갖춰놓고...
인터넷, 폰충전, 프린팅, 팩스, 등이 가능하다.

깔끔한 화장실에는 무료칫솔과 가그린, 핸드크림, 매직용품 까지 구비해 놓았다.




원스톱으로 모든 편의를 보면서 술도 즐기고, 업무도 보고...

연인석을 별도 마련해서 필요하면 커튼을 설치해준다. ㅎㅎ

그리고 무엇보다 손님과의 소통을 중시하였다.

고통을 내려 놓고 휴식을 취할 수 있는 술집...

쥔장은 힐링마스터가 되어 손님의 고민을 들어준다.

전세계 모든 음악을 신청하면 찾아서 들려 주는 곳...

먹고 싶은 안주가 있어서 신청하면 재료가 허락하는데로 만들어 주는 곳...

오픈 한달도 안돼서 눈물을 쏟으며 대화를 하는 사람들이 속출하고,

이혼 후 힘들어진 상황을 고민 하는 분들이 여럿...

때론 흥에 겨워 테이블을 치우고 클럽댄스 분위기를 연출하기도 하는 곳...
20대 젊은 여성분의 화려한 댄싱을 동영상으로 찍어 놓지 않은 것이 아쉬울 따름이다.

앞으로 많은 사람들의 애환을 블로그에 적어나갈 예정이다.

가게를 준비하면서 겪은 여러 경험도 풀어나갈거고...

노동부에서 발급하는 내일배움카드를 신청해서 요리학원을 다니고,
서울시에서 주관하는 창업스쿨에 등록해서 창업 교육을 받고...

현장에서 실질적으로 이뤄지는 모든 것을 기록하였다.

그리고 어떤 사람들이 어떤 생각으로 교육을 받고, 창업을 준비하는지...

골목상권 활성화를 어떻게 해야하는지 콘텐츠를 고민도 하고...


목동사거리 먹자골목내 놀이터(달빛공원) 앞에 위치해 찾기도 쉽다.

네이버, 다음지도나 티맵(T map)에서 '힐링타임'을 검색해도 네비가 쉽게 위치를 찾아준다.

주        소 : 서울시 강서구 화곡4동 782-15   1층  '힐링타임(Healing Time)'
전        화 : 02-2645-1141                팩스 : 02-2645-1146
영업시간 : 오후6시부터 새벽3시까지(안주주문은 새벽2시 마감)
휴        일 : 매주 일요일
주        차 : 가 능
단        체 : 홀이 넓어 단체 50~60명도 가능, 모임하기 좋음